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ブログ 2008/10/31
鯵の押し鮨[Picturs Remain The Same]
投稿日時:2008/10/31(金) 23:49
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” 焼き秋刀魚の押し鮨 Again!08.10.30 ” の続き。
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01) 極端に寿司飯が少ない=高さがない・薄い押し鮨にしてみた。
寿司飯は、予め作っておいた。
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02) 予め作っておいた、寿司酢に浸けた鯵を載せた。
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03) これは演出目的の写真。
今回は、手で押しただけで済ませた。
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04) 出来上がりのつもり
焼き秋刀魚の押し鮨 Again![Picturs Remain The Same]
投稿日時:2008/10/31(金) 23:47
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01) 2尾¥100で!買ったサンマ4尾¥200
漁師さんが気の毒だ
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02) 腹部位は別に焼いて食うことにして、
尾の方だけを使うことにした。
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03) 三枚卸し。
そもそもサンマを三枚卸しにする機会なんて、
以前は考えたこともなかった。
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..............................................
この間は、
”焼きサンマの押し寿司 08.10.15”? で代用。
..............................................
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04) 出来上がりのつもり。
寿司飯は予め作っておいた。?
08.10.31朝の ’ステッペンウルフ’[Picturs Remain The Same]
投稿日時:2008/10/31(金) 13:14
08.10.31朝の ’ステッペンウルフ’
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勢いよく ’ミミ’が、茶箱の上から降りて来た。
ン? ’ステッペンウルフ’の姿は無い・・・
’ミミ’は、’ステッペンウルフ’へ知らせるかのごとく 声を発し続けた。
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エサを床へ置いたら、’ミミ’は ノコノコ入ってきて食い始めた。
’ステッペンウルフ’なしの単独で入って食うのを撮るのは
初めてかもしれない。
それでも気になるのか、途中で食うのを止めて
?’ステッペンウルフ’が来ているかを確かめるかのように外へ出た。
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帰りにドアーを開けたら、
’ステッペンウルフ’は 座りもせずに道路からコッチを見ていた。
いつもの遅れてきたときの ’ステッペンウルフ’は
ドアーの裏側に居るのに、少しヘンだ。
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床へ置いたエサを食う ’ステッペンウルフ’の傍へ
’ミミ’が近寄ったくらいだから、
二匹が喧嘩をしたわけではなさそうだ。
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PR: BMW厳選のプレミアムなリゾート・グルメにご招待。[Picturs Remain The Same]
投稿日時:2008/10/31(金) 12:51
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